Nieuws uit de tuin
Terug naar overzicht
20-06-2023
Kruidenwandeling 3 juni
Op de zonnige zaterdag 3 juni 2023 was de kruidenwandeling. Deze was uitgezet door Solange Brouwers en Suzanne Koster. Door privéomstandigheden kon Suzanne helaas niet mee.
Solange heeft natuurgeneeskunde gestudeerd en weet heel veel over geneeskrachtige planten en kruiden. Deze zitten vol mineralen en vitaminen en vullen tekorten aan bij de mens.
Tijdens de rondleiding zijn we veel medicinale planten en kruiden op ons complex tegen gekomen. Een greep daaruit:
* smalle weegbree het gekneusd blad heeft een ontsmettende werking bij wondjes.
* Heermoes is een oerplant. De goede soort is te herkennen aan een aantal
kenmerken: - Minimaal 6 zij-stengels
- Bloeit in het voorjaar en het blad verschijnt pas in de zomer. Dit zijn twee aparte delen en
- hij is hol van binnen.
* Vrouwenmantel behalve tegen vrouwenziekten is het ook goed voor de spijsvertering.
* Rode klaver naast de grondverrijkende kenmerken bevat het kruid rode klaver
vitamine B1 en B3, vitamine C, magnesium, calcium en kalium.
* Wilde marjolein deze bevat, net als tijm, thymol, dat een sterk antiseptische werking
heeft. De Grieken en Romeinen gebruikten de plant al veelvuldig om
zijn ontsmettende en pijnstillende werking.
* Salie salie bevat heel veel antioxidanten en is rijk aan vitamine A, K, B6 en
calcium en ijzer. Een kop saliethee geeft dan ook een boost aan je lever
en het lymfesysteem. Ook de luchtwegen zijn blij met saliethee.
* Framboos- en braam- heeft een heilzame werking op de baarmoeder en het vrouwelijke
blad bekken. Het blad bevat veel looistoffen, vitamine C en mineralen
(waaronder ijzer). Samen met verse gember en kurkuma is het een
goede thee voor menstruatie klachten (PMS) en pijn in de onderbuik.
* Klaproos De rode bloemblaadjes zijn eetbaar. Het ziet er vrolijk gekleurd uit in
een salade, op een toetje of op een taartje.
* Vlier thee van de bloemen met stuifmeel is te gebruiken bij griep.
Zowel de witte schermvormige tuilen als de bessen worden gebruikt
om er drankjes of jam van te maken.
Al met al een interessante en leerzame wandeling met dank aan Solange Brouwers en Suzanne Koster.
Wil je meer weten of heilzame planten en kruiden, dan kun je dit o.a. vinden in het boekje 'Kruiden, signatuur en eigenschappen' van Yvonne Maessen.
Terug naar overzicht